Суп молочный с яблоками
10 сентября 2008
Ингредиенты для "Суп молочный с яблоками"
750 грамм яблок, 1 столовая ложка сахарного песка, 1 чайная ложка корицы, 5 стаканов молока, 1 желток.
Способ приготовления "Суп молочный с яблоками"
Яблоки очистим от кожицы и косточек, нарезаем небольшими кружочками, сложим в кастрюлю, добавим немного воды, сахар, корицу и тушим, закрыв крышкой, до готовности. Молоко смешаем с яичным желтком, нагреем, не давая закипеть, снимем с огня и соединим с тушеными яблоками.